チェックイン15:00／チェックアウト11:00
BREAKFAST朝食
爽やかな一日の始まりを
ここでしか食べられない特製朝食をご用意
ホテル１階「Café&Meal MUJI」
地元鎌倉等の食材を使用した、ここでしか食べられないMUJIの朝食メニューをご提供します。メイン料理は和食・洋食・カレーの3種類からお選びいただき、鎌倉野菜等を使用したサラダや、鎌倉しらす、各種パン、シリアル、ヨーグルト、カクテルフルーツ、ソフトドリンクは、ビュッフェスタイルでご利用いただけます。
素材そのものの味を生かし、自然のうま味を引き出すために、できる限りシンプルに調理しています。化学調味料は最小限に抑え、保存料はいっさい使用しません。カラダにやさしく、世界にやさしく、食べて美味しい「素の食」を、Café&Meal MUJIのゆったりとした空間でどうぞお召し上がりください。
※状況により、営業時間・提供内容等が急遽変更になる場合もございます。
| 時間 | 6:30～10:30（L.O.10:00） |
|---|---|
| 料金 | お一人様 ¥2,000（小学生¥1,000） ※料金はすべて税込です |
和食「干物と豚汁の定食」
店内で焼き上げた相模湾産の干物と、鎌倉発のブランド豚「鎌倉海藻ポーク」を使用した豚汁の和食セットです。ビュッフェコーナーの鎌倉しらすと共に、地元の食材をふんだんに味わえるホテルメトロポリタン 鎌倉の朝食で一番人気のメニューです。
※仕入れ状況により、干物の産地・種類等、ご提供メニューの内容が急遽変更になる場合もございます。
（鎌倉野菜等を使用したサラダ、鎌倉しらす、各種パン、シリアル、ヨーグルト、カクテルフルーツ、ソフトドリンクを、ビュッフェスタイルでご利用いただけます）
洋食「アメリカンブレックファースト」
地元老舗メーカー「鎌倉ハム富岡商会」特製の肉厚でジューシーなベーコンに、ホクホクのフライドポテト、焼きたてのクロワッサン、スクランブルエッグ等が添えられたアメリカンブレックファーストです。
（鎌倉野菜等を使用したサラダ、鎌倉しらす、各種パン、シリアル、ヨーグルト、カクテルフルーツ、ソフトドリンクを、ビュッフェスタイルでご利用いただけます）
カレー「バターチキン＆ジビエカレー」
MUJIで大人気のバターチキンカレーと、カロリーが低く栄養価が高い猪肉を使用したジビエカレーの２つの味をお楽しみいただけます。スパイスの香りが食欲をそそるMUJI特製カレーです。
（鎌倉野菜等を使用したサラダ、鎌倉しらす、各種パン、シリアル、ヨーグルト、カクテルフルーツ、ソフトドリンクを、ビュッフェスタイルでご利用いただけます）
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鎌倉しらす
鎌倉のしらすは一艘引き漁でおこなわれており、身がつぶれにくく綺麗でおいしいしらすを水揚げする事ができます。漁師さんから直送の釜揚げしらすを、ビュッフェコーナーにご用意しています。
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鎌倉海藻ポークの豚汁
鎌倉の海岸には年間3,000トンもの海藻が流れ着き処分されています。それをハンディキャップを抱えている方々が収穫・乾燥・粉砕し、飼料として育てた豚肉です。水産・福祉・畜産の連携でつくりあげた、旨味たっぷりの味わいをお楽しみください。
（提供メインメニュー：和食） -
鎌倉ハムの特製ベーコン
100年以上の歴史がある地元の老舗メーカー「鎌倉ハム富岡商会」が作り上げた、肉厚でジューシーなベーコンを添えたアメリカンブレックファースト。風味豊かなベーコンと、焼きたてのクロワッサン、スクランブルエッグ等をお楽しみください。
（提供メインメニュー：洋食） -
新鮮な野菜で朝からたっぷりビタミンチャージ
新鮮な鎌倉野菜、紫キャベツやニンジンのマリネ等をご用意。MUJIオリジナルレシピでつくられた生姜ドレッシングと共にお楽しみください。ビュッフェコーナーにご用意しています。
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朝から嬉しい各種シリアルとヨーグルト
各種シリアル、ヨーグルト、カクテルフルーツをビュッフェコーナーにご用意しています。
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各種シリアル
コーンフレーク、玄米フレーク、グラノーラをビュッフェコーナーにご用意しています。
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芳醇な香りの焼きたてパン
店内で焼き上げた各種パンをビュッフェコーナーにご用意しています。
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ブレックファストドリンク
ビュッフェコーナーには、オレンジやリンゴジュース、ミルク、アイスコーヒー、アイスティー等をご用意。ホットドリンクもご用意しています。
各種朝食付き宿泊プランをご用意しています。
お問い合わせ
0467-60-1111＜ 代表 ＞